Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.
Características
Visão: Apresenta coloração amarelo palha, perlage fino.
Olfato: Elegante e cremoso de excelente frescor.
Paladar: Delicado aroma de frutas tropicais acompanhado por nuances de amêndoas e frutas maduras.
Harmonização: Carnes brancas, saladas, frutos do mar e peixes.
Premivm Espumante Brut - 750ml
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Tipo: Vinho Espumante Brut
Uvas: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
Maturação: 24 meses de autólise em Cave
Evolução: Guarda até 5 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Valduga
Temperatura de serviço: 4º a 6ºC
Grau Alcoólico: 12%

