Características
"Arbitrium", do Latim, significa escolha. Este vinho traduz a determinação do enólogo em elaborar um vinho natural, de qualidade, com uva Isabel.
É um retorno às origens e raízes familiares, cuja memória faz aflorar a busca por vinhos de personalidade.
Elaborado por dezoito meses em barrica de carvalho francês no processo biodinâmico, sob borras, com leveduras selvagens, sem chaptalização, sulfitos, trasfega nem filtragem.
Desse modo, as características e qualidades naturais da fruta são preservadas, resultando em um vinho artesanal com alma, identidade e história.
Vinum Terra Arbitrium 750ml
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