Características
As brumas do tempo que refletem as forças cósmicas e expressam o território produtor na sua essência.
Vinho orgânico, biodinâmico e natural elaborado com longa maceração nas cascas, resultou em um vinho estruturado, gastronômico, de coloração âmbar com aromas de damascos maduros, ameixas secas e notas florais de mel e flores secas de camomila. Tem acidez equilibrada, possui persistência in boca. Fermentado com leveduras selvagens, sem adição de sulfitos ou qualquer outro insumo enológico, este vinho maturou sob borras (sur lie) em inox, sem trasfega nem filtragem antes de ser engarrafado para evolução final.
Vinum Terra Brumas do Tempo 750ml
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Tipo: Vinho Natural
Safra: 2023
Região: Monte Belo do Sul - RS
Vinícola: Vinum Terra
Álcool: 10,3
